Blogしゃちょうのブログ

このブログは日々のれっどぱーるのハウスでの作業や、イベントの様子や、
私の感じたことや、経営について勉強したことなどを毎週木曜日に
アップしています。これからもよろしくお願いします。
2024.12.12

年の瀬も近づき、段々と年末の雰囲気が出てきましたね。
本当に一年があっという間に感じます。
これでまた一つ年を重ねてしまいます。
ただただ年を重ねるだけでなく、人として大人になり、
大人の役割を果たしていきたいものです。
体は来年５０歳ですが、頭の中身はまだまだ３０代のような気がしています。
私が２０代の頃の５０歳代の方たちは貫禄があって大人だなと思っていましたが、
いざ自分がその年齢になると、果たして自分は以前私が想像していた５０代と比べて
どうなのだろうと不安に思ってしまいます。
年齢だけでなく、中身も成熟していきたいものです。

今四つ溝柿を出荷していますが、この四つ溝柿もあと少しで出荷分は終了となり、
後は、れっどぱーるでぼちぼち売っていこうと思っています。
今出荷している柿は冷蔵庫で貯蔵しておいた柿を出荷しています。
冷蔵保存することで、集荷調整をし、価格を安定させることが出来ます。
どうしても季節ものは収獲が皆と一緒になってしまうために、
価格変動が起きてしましいます。それを回避するために、四つ溝柿の貯蔵技術を
勉強して身に付けてきました。毎年同じように生きませんが、段々とうまくいくようになってきました。

何度も何度も失敗を重ねてここまで来ましたが、まだまだ奥が深いです。
苺も柿も何でもそうですが、良いものをお届けするにはコツコツとした
努力と工夫が必要です。
お店での販売も来月上旬くらいまでです。
是非、もう一度柿を召し上がりたい方がいらっしゃいましたら、
れっどぱーるに起こしください。

今インドネシアからの女の子がれっどぱーるで作業のお手伝いを
してくれています。２０代と１０代の女の子なのですが、
笑顔で頑張ってくれています。
お店でも苺のパック詰めや、販売を行う予定でいるので、見かけたら声をかけてあげてください。
生まれた国を離れて仕事を頑張っている姿を見ると頭が下がります。
私達が無くしたものはこういったハングリー精神かもしれないですね。
メリ、ジャニです。
両親からも大絶賛です。
６月まで一緒にお仕事を手伝っていただきます。

 

 

もうすぐ収獲！！

研修でハウスを覗いていなかったこともあり、ハウスへ行ってみるとびっくり！！
良い感じに赤くなっている苺がちらほらありました。
当初１５日ころからの収獲だと思っていましたが、１３日に初収穫をし、浅間大社に
初物奉納に行くことにしました。

写真だと一層赤みが強くなるので、私が見てもおいしそうだと思います。
段々と苺の良い香りが漂う様になり、収穫までもう一歩と言うところまで来ました。

予定通り、１５日ころから徐々に収穫して販売していくつもりなので、
皆さん宜しくお願いします。
ハウスの中で今まで緑しか見てこなかったので、こうして赤い実がぶら下がると
赤が一層色映えます。
私も早く今年の初物を食べてみたいです。
年末に向けては、順調に収穫量も増えてきそうです。
猛暑であったり、害虫被害があったりと大変な年でしたが、
いよいよ収穫が始まります。
また、皆さんとお会いできるのが楽しみです。
是非、今シーズンもれっどぱーるを宜しくお願いします。

 

 

ディズニーランド！！！

そろそろ苺の収獲が始まります。
苺の収獲が始まるとどこへも行けなくなるので、
収獲が始まる前にと家族でディズニーランドに行ってきました。
久しぶりのディズニーランドでしたが、家族ずれが多く、大変賑わっていました。
子供が小さかった頃はベビーカーを押してファーストパスを取りに走ったものでしたが、
今ではファーストパスはなく携帯で予約が出来るようになりました。
ある意味子供たちがいたから楽しめましたが、段々と私たちにとっては
ハードルが高くなってきました。

それでも流石「夢の国」。楽しかったです。
仕事を一生懸命楽しむのもいいですけど、こうして家族の時間を楽しむのも
いいものですね。

大きくなった子供たちを見ていると、
「やっとここまで来たな。」なんて思ってしまいます。
嫁さんとは「もう少ししたら、今度は孫と来るようになるのかな？」なんて夢物語のようなことを
話したり、子供たちが小さかった頃の思い出話をしたり、良い時間を過ごしました。

年甲斐もなくはしゃいでしまいましたが、
これも良い思い出になります。
こうして写真にして残しておくことで、後になってからでも振り返ることが出来ます。
同じ日はやってこないので思い出は大事にしていきたいものですね。

 

ディズニーランドでの沢山の思い出を作ってきたので、
いよいよ「れっどぱーる１７周年」の思い出作りが始まります。
良いシーズンとなるように、皆さんに喜んでもらえるイベントを考えていますので、
今シーズンもよろしくお願いします。
今シーズンは苺と子供をテーマに進めていきたいと考えています。
子供の笑顔に囲まれて仕事が出来たら幸せだろうなと思います。
是非、今シーズンはそれを形にしていこうと思います。

これからのれっどぱーる１７周年もよろしくお願いします。

本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。
富丘佐野農園株式会社　　　佐野真史