Blogしゃちょうのブログ

半年間有難うございました！

2024.06.05

2024.6.6

6月2日に今シーズン最後の苺の販売をして生苺の販売が終了しました。
私は6月1日、2日と静岡経営塾での勉強会があり、最後の苺の収獲と
販売をスタッフにお任せして今後の会社をどのように展開していくかなどを
考えてきました。少子化や、物価高など、日本経済が良くなる兆しが見えにくくなっていますが、
輸出産業は急成長しているようですね。いいこともあれば、悪いこともある。何でもそうですが、
世の中は、表裏一体ですね。
ということはいかなる時でも見方によってはチャンスがあるということだと思います。
最近の異常気象で苺の栽培も難しくなってきています。
こんな時だからこそ、今までの経験を活かし、異常気象にも対応した
栽培技術の確立をしていこうと思います。
どんな時でも安定した苺の生産をし、お客様のご期待にこたえられるように
日々研究していこうと思います。

苺も終わりやれやれというところで、
6月2日は私と店長の結婚記念日でした。
結婚して二十数年立ちますが、こんなわがままな私と一緒にれっどぱーるを
切り盛りしてきてくれた店長には頭が下がる思いです。
6月2日は苺の販売が最後の日でしたが、6月3日は何と会社の健康診断があり、
結婚記念日のお祝いは、健康診断が終わった6月3日に
富士市の「焼き鳥　王将さん」で食事をしてきました。

娘が送り迎えをしてくれてたくさん飲んで、沢山おいしいものをいただきました。
子育ても段々と楽になり、こうして二人でゆったりとした時間を過ごせるように
なってきました。

子育てを必死で行っているときは、こんな時を過ごせるようになるとは
思ってもいませんでしたが、こうして今を楽しめる時間があるのは、
一生懸命にやってきたからだと思いました。
若いころは苺を育て、売ることに必死で、家族のことは嫁さんにまかせっきりでした。
私は子供のおむつも大して変えたことがありません。
それだけ事業を軌道に乗せることで一生懸命でした。
また、それが父親としての役目だと思ってもいました。
子供たちにも寂しい思いをさせたと思いますが、
子供たちも立派に大きくなりました。

振り返るとあっという間ですが、その過去の話を二人でしているときが
幸せを感じます。

改めてここまで一緒に頑張ってきたパートナーにお礼を言います。
「今までありがとう。これからもよろしくね。」
とても良い時間を過ごしました。

大掃除

12月の中旬から苺の収獲が始まり、それまで休むことのなかったお店も、
6月3日～6日までお休みをいただいています。
6月4日まで販売のスタッフさん達もお休みでしたが、
6月5日は出勤して半年間休まず頑張ってくれたお店の大掃除をしました。

カフェスペースの中の物を全部外へと運び出し、
部屋の中の板張りにワックスを掛けてくれました。

見違えるほどピカピカになりました。
これで夏営業でもお客様をお迎えする準備が整いました。
綺麗になり、このようになっていると解かりませんが、ここは昔、
農機具小屋で、畑作業に使う道具や、機械が所狭しと収納されていました。
今ではそんな面影はありませんが、ふと、昔の光景が蘇ってきました。

次はお店です。

お店の床もスタッフさんが綺麗に磨いてくれました。
Sさん有難うございました。

半年間休むことなく営業を続けてきたので、いらないものもたくさんありそうです。
店長とTさんが主になってゴミの分別をし、苺の販売が始まるまで使わないものを
まとめて片づけてくれました。
スタッフの皆も頑張ってくれましたが、お店も頑張ってくれました。
綺麗にしてもらえてよかったね。

最後はトイレです。
トイレは毎朝スタッフさん達が掃除をしてくれていましたが、
やはり、細かいところまでは、手が行き届いておらず、
今回の掃除で、細かなところまで徹底的に掃除をしてくれました。
ここのトイレももともとは物置だったので、
手を掛ければ変わるものですね。
こうしてスタッフの皆に綺麗にしてもらえると、トイレも喜んでいることだと
思います。